4-Hands Dinner avec chef invité Patrick Mahler
19 septembre 2021
Le cuisinier invité Patrick Mahler séduit par ses créations variées et ses produits de saison en provenance des quatre coins du monde. Avec 18 points GaultMillau, il a été élu «promu de l’année» en 2020. Par ailleurs, il s’est vu décerner deux étoiles Michelin. Avec sa brigade, il propose une cuisine ouverte sur le monde. Ses créations sont hautes en couleur et il met l’accent sur la reconnaissance du produit. Il limite à l’essentiel la quintessence des choses.
À partir de 19.00.
Les hôtes en demi-pension paient 115 CHF, les hôtes sans demi-pension ou les hôtes externes paient 195 CHF.
