La Brezza

Le restaurant La Brezza récompensé d’une étoile Michelin et de 17 points GaultMillau séduit par sa cuisine gastronomique d’un grand raffinement. GaultMillau a désigné notre chef Marco Campanella, 30 ans, „Découverte tessinoise de l’année 2019“ et le guide Michelin a honoré son travail en lui attribuant sa première étoile.

„En français, Brezza signifie brise estivale. Nous l’intégrons également à nos plats, qui sont légers, croquants et frais. Nous les apprêtons si possible avec des produits locaux, en nous inspirant de la région tessinoise.“
Marco Campanella

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Horaires d’ouverture 19.00 - 22.00

À partir de 23 avril: Mercredi au dimanche

Le menu

• Menu La Brezza [.pdf]
• Wine list (subject to change) [.pdf]
• Restaurant La Brezza 1 August Menue Fr En [.pdf]

Chef de cuisine

Marco Campanella

Tenue vestimentaire

Smart casual
Pantalon long pour hommes

Veuillez noter que les chiens ne sont pas admis dans le Restaurant La Brezza.