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Thai Week mit Starköchin Ann aus Thailand

Thai Week mit Starköchin Ann aus Thailand

20. - 26. September 2021

Chef Chatchanan Punjasuphachok, auch bekannt als Ann, kommt zu uns in das Eden Roc. Als eine der berühmtesten Thai Köchinnen weltweit, wird Sie unsere Gäste für eine ganze Woche bekochen.

Schon als 10-Jährige half sie im Restaurant ihrer Eltern in Thailand. Später stieg Sie als junge Köchin schnell auf und kochte unter anderem mit dem bekannten Thai Koch Khun Benz. Sie gehört zu den Köchinnen, die es noch erlernten alle Zutaten selbst zuzubereiten, bis hin zur eigenen Currypaste. Über die Jahre wurde sie über die Thailändischen Grenzen bekannt und kochte neben Starköchen wie Tim Raue, Tim Mälzer, Roland Trettl, Meta Hiltebrand und vielen mehr.

Das Küchenteam des Restaurant Eden Roc freut sich die Meisterköchin im Tessin zu begrüssen. Im Restaurant Eden Roc wird Ann unsere Gäste für eine Woche zum Abendessen mit einem in Thailand üblichen mehrgängigen Menüablauf entführen. Diese einzigartige Gelegenheit sollten Sie auf keinen Fall verpassen.

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