La Brezza

Das mit einem Michelin Stern und 16 GaultMillau Punkten ausgezeichnete Restaurant La Brezza überzeugt mit raffinierter Gourmetküche. Der GaultMillau nennt unseren 27-jährigen Küchenchef Marco Campanella die Entdeckung des Jahres im Tessin 2019 und der Guide Michelin belohnte seine Arbeit mit dem ersten Stern.

„La Brezza bedeutet auf Deutsch die Sommerbrise – das nehmen wir in die Gerichte mit auf und kochen leicht, knackig und frisch. Dabei verwenden wir möglichst lokale Produkte und lassen uns von der Tessiner Umgebung inspirieren.“
Marco Campanella

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